07.10　冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）：
　　　 10　—　　马铃薯
　　　　　 —　　豆类蔬菜，不论是否脱荚：
　　　 21　— — 豌豆
　　　 22　— — 豇豆属及菜豆属
　　　 29　— — 其他
　　　 30　—　　菠菜
　　　 40　—　　甜玉米
　　　 80　—　　其他蔬菜
　　　 90　—　　什锦蔬菜

　　本品目包括鲜或冷藏时归入品目07.01至07.09的冷冻蔬菜。
　　“冷冻”的定义参见本章总注释。
　　本品目的冷冻蔬菜通常是以工业速冻法制得。采用速冻法是为了将蔬菜快速通过最大结晶度所需的温幅，使其细胞组织免遭破坏，从而使蔬菜在解冻后仍能保持其鲜度。
　　冻前加有盐或糖的蔬菜和冻前蒸过或用水煮过的蔬菜仍归入本品目。但本品目不包括以其他方法烹煮过的蔬菜（第二十章）或与其他物料一起制作的蔬菜，例如，“配餐”（第四类）。
　　冷冻蔬菜的主要品种有马铃薯、豌豆、菜豆、菠菜、甜玉米、芦笋、胡萝卜及甜菜根。
　　本品目还包括冷冻什锦蔬菜。